Gemüse und Mikrowelle: Funktioniert der Life-Hack zum Backen von Rüben und Kartoffeln in der Mikrowelle?

13.01.2023 10:17

Im Internet findet man häufig Ratschläge, die das Leben jeder Hausfrau erleichtern sollen.

Das Problem ist jedoch, dass diese Empfehlungen im wirklichen Leben nicht immer funktionieren.

Wenn man beispielsweise Gemüse für Salate und andere Gerichte in der Mikrowelle in drei Minuten gart, ist man zutiefst verwirrt.

Ist es möglich, eine ganze Rote Bete in die Mikrowelle zu stellen und nach ein paar Minuten die fertige Zutat für eine Vinaigrette herauszunehmen?

Es stellt sich heraus, ja. Die einzige Bedingung ist, dass große Wurzelgemüse in kleinere Scheiben geschnitten werden, bei Karotten oder Kartoffeln sind solche Manipulationen jedoch unnötig.

Mikrowelle
Foto: © Belnowosti

Legen Sie das Gemüse ruhig auf einen Teller und stellen Sie es dann in die Mikrowelle. Decken Sie es jedoch unbedingt mit einer dreifachen Lage feuchter Papiertücher ab.

Sie können dies tun, indem Sie Papiertücher darauf legen und diese mit Wasser aus einer Sprühflasche besprühen.

Das Gemüse benötigt 2 bis 9 Minuten, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor für Internetressourcen