Was tun mit einer zu stark gesalzenen Suppe? Werfen Sie sie nicht weg
In der Küche kommt es oft zu Vorfällen, und am häufigsten taucht in unangenehmen Situationen eine Zutat auf, die für jedes Gericht notwendig ist – Salz.
Wenn Sie Ihren ersten Gang oder ein anderes warmes Gericht zu stark salzen, hören Sie auf, sich die Haare auszureißen.
Verwenden Sie stattdessen Techniken, die Sie davor bewahren, in eine unangenehme Situation zu geraten.
1. Der einfachste Weg, übermäßiges Salzen zu beseitigen, besteht natürlich darin, die Brühe mit Wasser zu verdünnen.
Trotz ihrer Wirksamkeit hat diese Lösung auch einen erheblichen Nachteil: Der zuvor reichhaltige Geschmack der Suppe wird sich nicht zum Besseren verändern.
2. Für die zweite Variante benötigen Sie normale Kartoffeln.
Eine mittelgroße Knolle sollte geschält und in die Pfanne geworfen werden. Die Kartoffeln sollten überschüssiges Salz aufnehmen.
3. Schließlich die dritte Methode. Dabei wird eine Handvoll Reis in ein Käsetuch gegossen und zu einem Beutel zusammengebunden. Dies sollte in die Pfanne gegeben werden, in der das zu stark gesalzene Gericht gekocht wurde.
