So fügen Sie hinzu: Mehl zu Wasser oder Wasser zu Mehl

09.01.2023 13:08

Mehl ist eine der Hauptzutaten in der Küche.

Jede verantwortungsbewusste Hausfrau weiß, dass man mit Hilfe dieser Komponente viele verschiedene und köstliche Gerichte zubereiten kann.

Mehl wird bei der Zubereitung von Torten, Kuchen, Pfannkuchen, Brot oder sogar Soße hinzugefügt.

Es ist jedoch wichtig, das Hauptprodukt all dieser Leckereien – Mehl – richtig einzuführen, sonst sind alle Bemühungen umsonst.

Besonderes Augenmerk muss auf den Prozess gelegt werden, wenn Mehl mit flüssigen Zutaten vermischt werden soll, damit die resultierende Konsistenz glatt und zart ist.

Brechreiz
Foto: © Belnowosti

Wenn Sie also Teig für Pfannkuchen oder Pfannkuchen zubereiten müssen, müssen Sie Flüssigkeit in das Mehl gießen und nicht umgekehrt.

In diesem Fall entstehen beim Garen keine Klumpen, was bedeutet, dass die Delikatesse großartig wird.

Das Vorprodukt sollte durch ein Sieb gesiebt werden, um die Mehlzutat lockerer zu machen.

Dadurch werden die Pfannkuchen lockerer.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen