Welche 3 Tricks helfen, die Suppe dicker zu machen: Nicht alle Hausfrauen wissen es

Manche mögen dünne Suppen mit viel Brühe, aber dieses Gericht wird Ihren Hunger nicht stillen, im Gegenteil, Sie werden sogar noch mehr essen wollen.

Daher lohnt es sich, Tricks zu kennen, die dazu beitragen, dass das erste Gericht eine zähflüssigere Konsistenz erhält.

Welche 3 Tricks sind zu beachten?

Brot

Nur wenige Menschen wissen, dass bei der Zubereitung einiger berühmter Suppen altbackenes Brot eine der Hauptzutaten ist. Sie müssen die erforderliche Menge der geheimen Zutat nehmen und mit Brühe auffüllen.

Geben Sie dem Zusatz mit einem Mixer eine gleichmäßige Konsistenz und geben Sie ihn zu den anderen Zutaten in die Pfanne.

Stärke

Es mag viele überraschen, dass Maisstärke dabei helfen kann, dünne Suppen dicker, appetitlicher und köstlicher zu machen. Geben Sie dazu einen Löffel Pulver in die heiße Brühe.

Die Stärke wird gründlich verrührt und die Suppe gegen Ende des Garvorgangs hinzugefügt.

Haferflocken

Diese Komponente macht das erste Gericht dick, gesund und unglaublich zart. Es ist bekannt, dass Haferflocken in heißem Wasser schnell kochen.

Daher lohnt es sich, während des Garvorgangs einige Flocken einzusenden und das Ergebnis zu bewerten.

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• 8 Januar 2023

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