Was man kochendem Wasser hinzufügt, damit Salzkartoffeln besonders lecker werden: Geheimzutat
Die Beliebtheit von Salzkartoffeln zwingt viele Hausfrauen dazu, nach Möglichkeiten zu suchen, den Geschmack der Beilage zu verbessern.
Wenn Sie nicht auf kulinarische Tricks zurückgreifen, wird Ihr Haushalt den Geschmack des Gerichts einfach satt haben.
Sie können natürlich auch mit der Zugabe von Gemüse oder Gewürzen experimentieren. Diese zusätzlichen Zutaten dürften jedoch niemanden überraschen.
Wenn Sie jedoch eine unerwartetere Komponente verwenden, wird die zubereitete Beilage den Feinschmecker mit ihrem ungewöhnlichen Geschmack sicherlich begeistern.
Was in die Pfanne geben soll
Erfahrene Hausfrauen haben festgestellt, dass die Verwendung von Zitronensäure den Geschmack von Salzkartoffeln verbessert.
Wenn Sie eine Prise dieses Produkts in die Pfanne geben, wird das fertige Gericht sehr appetitlich.
Allerdings müssen Sie die Zitrone rechtzeitig ins Wasser geben. Es empfiehlt sich, dies sofort zu tun, nachdem das Wasser zu kochen beginnt. In diesem Fall wird der kulinarische Trick „funktionieren“.
Zitronensäure wird einen weiteren positiven Effekt haben. Hitzebehandeltes Gemüse wird also nicht dunkler.
