So machen Sie Pfannkuchen elastisch und saftig: Ein paar Tropfen dieses Produkts helfen
Dieser kulinarische Trick sorgt dafür, dass das Gericht auch mehrere Stunden nach dem Kochen noch appetitlich aussieht.
Es ist kein zusätzlicher Aufwand erforderlich – nur ein paar Tropfen eines einfachen Produkts.
Hausfrauen stoßen oft auf ein Problem: Etwa eine Stunde nach dem Kochen werden Pfannkuchen trocken und rissig.
Ein solcher Leckerbissen verliert sein ansehnliches Aussehen. Da das Problem häufig auftritt, haben erfahrene Köche und Konditoren eine einfache Lösung gefunden, die für viele geeignet ist.
Um das Gericht perfekt zu machen, müssen Sie auf Pflanzenöl achten. Köche empfehlen, einen Teil des Produkts durch Sahne oder Butter zu ersetzen.
Mit dieser Mischung zubereitete Pfannkuchen werden saftig und elastisch und platzen nicht bald nach dem Braten. Dieses Gericht verliert auch einige Stunden nach dem Kochen nicht sein appetitliches Aussehen.
