Was funktionelle Cerealien sind: Das sollten Eltern von Kindern wissen
Brei ist eines der ersten Gerichte, das in der Ernährung eines Babys auftaucht, wenn es an der Zeit ist, Beikost einzuführen.
Mütter und Väter, die sich mit diesem Thema befasst haben, sind sich wahrscheinlich der Existenz normaler Milch und milchfreier Cerealien bewusst.
Es lohnt sich jedoch, gesondert über funktionelle Cerealien zu sprechen. Sie zielen in der Regel auf die Lösung eines bestimmten Problems ab.
Einige Mischungen helfen dem Kind aufgrund des hohen Nährwerts oder der Lindenblüten in der Zusammensetzung, schneller einzuschlafen, andere helfen bei Verstopfung – zu ihren Bestandteilen gehören in der Regel Pflaumen, getrocknete Aprikosen oder Milchsäurebakterien und Präbiotika.
Möglicherweise finden Sie auch Lebensmittel mit Probiotika, das sind nützliche Bakterien, die Teil einer gesunden Darmflora sind.
Heutzutage gibt es viele Getreidesorten, die mit Lacto- und Bifidobakterien angereichert sind. Dieses Getreide eignet sich sowohl für gesunde Kinder als auch für Kinder mit Verdauungsproblemen und hilft, diese zu beseitigen.
Für Kinder ab einem Jahr bieten Brei-Hersteller meist dickere Breie an, bei denen Früchte und Beeren in Stücken präsentiert werden, was den Babys den Einstieg in den Kauvorgang erleichtert.
Bitte beachten Sie: Wenn es sich um industriell hergestelltes Getreide handelt, müssen diese nach der Verdünnung innerhalb von 15 bis 20 Minuten verzehrt werden. Solche Gerichte können nicht aufbewahrt werden.
Die Entscheidung darüber, wann ein Kind auf selbstgemachtes Müsli für Erwachsene umgestellt werden kann, sollte individuell unter Berücksichtigung der Körpermerkmale des Babys und der Fähigkeiten der Eltern getroffen werden. In einigen Situationen ist die Rücksprache mit einem Kinderarzt erforderlich.
