Sommerbewohner, die die Kraft und Schönheit des Pflanzens von Gründüngung in Gartenbeeten erkannt haben, entscheiden sich häufiger für Senf oder Phacelia.
Beide Pflanzen gelten als universell, aber wir dürfen andere, nicht weniger nützliche Sorten nicht vergessen. Zum Beispiel Buchweizen.
Gärtner, die im Herbst Buchweizen säen, behaupten, dass der Boden danach unglaublich locker wird.
Was die Wiederherstellung der fruchtbaren Schicht angeht, meistert Buchweizen diese Aufgabe nicht schlechter als andere.
Warum Gärtner Buchweizen zu Unrecht vernachlässigten, ist unklar.
Erstens eignet sich diese Pflanze besser als jede andere für die Aussaat im Garten im Herbst. Tatsache ist, dass es den Boden mit Kalium und Phosphor sättigt, die für die nächste Saison notwendig sind.
Zweitens lockert Buchweizen aufgrund seines entwickelten Wurzelsystems den Boden perfekt. Gärtner behaupten, dass die Wurzeln bis zu einer Tiefe von einem Meter reichen.
Drittens wird für die Aussaat von einhundert Quadratmetern Land 1 kg Buchweizensamen benötigt, und es spielt keine Rolle, welche Pflanzen in der neuen Saison auf dem Gelände wachsen werden.