Weinstecklinge im Herbst ernten: Wie man es richtig macht und wann
Landbesitzer wissen, dass Chibouks für den Weinanbau verwendet werden. Chubuki werden auch gekeimte Stecklinge genannt.
Ein wichtiger Aspekt bei der Stecklingsvorbereitung ist der Zeitpunkt der Operation. Die Zubereitung erfolgt im Herbst, zwei Wochen nachdem der Großteil der Weinblätter abgefallen ist, aber der erste Frost noch nicht eingetreten ist.
Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, wissenschaftliche Agrarwissenschaftlerin und Landschaftsarchitektin, erklärte uns, wie man das Richtige tut.
Der Eingriff muss während des Beschneidens der Traubentriebe durchgeführt werden. Dies liegt daran, dass die Traubensträucher am Ende des Herbstes mit Nährstoffen angereichert sind.
Die Weinrebe, aus der die Stecklinge hergestellt werden, muss aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Qualitätsmerkmale aus den besten Rebsorten stammen.
Es sollte eine braune Farbe, eine Dicke von 8 - 12 mm und ein Internodium von 10 cm haben. Ein zwingendes Kriterium ist die Reife der Büsche, das Fehlen von Krankheiten und Schädlingen.
Die Rebe sollte glatt und unbeschädigt sein und pro Schnitt zwei bis vier Knospen aufweisen. Es ist notwendig, mit einem scharfen Gegenstand Furchen an den Seiten der gepflanzten Zweige zu ziehen.
Ein Traubenschnitt kann als hochwertig bezeichnet werden, wenn er:
• Solide;
• Hat keine Schäden;
• Weist keine Fremdflecken auf;
• Hat eine braune Farbe;
• Der Schnitt ist grün;
• Überschreitet nicht die erforderlichen Abmessungen.
Die geernteten Weinreben werden einem Sortier- und Verarbeitungsprozess unterzogen. Ihre Verarbeitung besteht aus:
1. Gründliches Benetzen mit Wasser;
2. Verwendung von 5 % Kupfersulfat zur Schädlingsprävention;
3. Trocknen;
4. Sortieren;
5. Verteilung und Bündelung;
6. Mit Plastikfolie umwickeln.
Denken Sie daran, dass für eine effektive Lagerung gekeimter Stecklinge die Temperaturbedingungen während der gesamten Winterperiode eingehalten werden müssen.
Die Temperatur darf nicht mehr als 5 °C überschreiten und es darf keine übermäßige Luftfeuchtigkeit im Raum auftreten.
