Bei der Ernte von Hackfrüchten ist es am unangenehmsten, die Ernte im Garten zu verlängern und vorzeitig mit der Ernte zu beginnen.
Zum Beispiel Rüben. Es kann mit dem Einsetzen des Frosts leiden, sich als nicht mehr so schmackhaft, rau und sogar rissig erweisen.
Daher ist es so wichtig, eine Vorstellung von der Rechtzeitigkeit der Rübenernte zu haben.
Damit Gemüse richtig wächst, aber nicht zu lange im Garten bleibt, müssen Sie auf Anzeichen von Reife achten.
1. Wenn die Spitze des Wurzelgemüses auf der Oberfläche des Beetes erscheint und Sie leicht erraten können, wie groß das Gemüse sein wird.
Als Referenz: Sie können Gemüse ernten, wenn der obere Teil der Rüben 4 cm erreicht hat. Wenn er 7 cm überschreitet, sind die Rüben überreif.
2. Wenn die Blätter anfangen, gelb zu werden. Dieses Zeichen deutet darauf hin, dass es besser wäre, die Rüben in den nächsten 5-7 Tagen zu ernten.
3. Wenn dünne weiße Wurzeln erscheinen. Das erste Anzeichen einer sogenannten Verschraubung. Die Ernte muss dringend geerntet werden.
Und das genaueste Zeichen ist die Berechnung der für die Fruchtreife erforderlichen Zeit, die vom Saatguthersteller auf der Verpackung angegeben wird.
Zunächst müssen Sie zwei Wochen vor der Ernte mit dem Gießen aufhören.
Zweitens: Wählen Sie einen sonnigen oder trockenen Tag. Im Regen geerntete Rüben müssen vor der Lagerung getrocknet werden.
Drittens: Ziehen Sie die Rüben nicht an den Spitzen, sondern graben Sie sie mit einer Heugabel aus. Nach der Ernte müssen Sie das Gemüse trocknen lassen und dann die festsitzende Erde abwischen.
Diese einfachen Tipps helfen Ihnen, eine gute Ernte zu erzielen und zu verhindern, dass sie verdirbt.