So lagern Sie eine Kartoffelernte richtig: Sie hält den Winter über und knittert nicht
Jeder weiß, dass die Lagerung der Ernte davon abhängt, wie sehr sich der Sommerbewohner um Düngemittel und die Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen gekümmert hat.
Ebenso wichtig ist es, den Keller für die Lagerung neuer Vorräte vorzubereiten. Aber auch in diesem Fall ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen und Volkstricks anzuwenden.
Erfahrene Sommerbewohner behaupten, dass die erfolgreiche Nähe von Gemüse nach der Ernte aus den Beeten ein ebenso dringendes Problem bleibt.
Im Gartenbeet unterstützen sie sich gegenseitig beim Wachstum und im Keller verlängern sie die Haltbarkeit.
Hier ist eine Möglichkeit, die Haltbarkeit von Kartoffeln zu verlängern.
So gehen Sie vor
Die vorbereitete Kartoffelernte wird nach dem Vortrocknen in den Keller gestellt. Es ist wichtig, gebrochene, verdorbene und kranke Kartoffeln sofort auszusortieren.
Und damit es den ganzen Winter über hält und nicht knittert, müssen Sie Rüben zusammen mit den Kartoffeln lagern.
Dies ist die einfachste Möglichkeit, die Luftfeuchtigkeit im Keller zu regulieren.
Sie können die Kartoffeln mit Ebereschenblättern schichten und die Rüben in 1-2 Schichten darauf legen.
Außerdem ist darauf zu achten, dass im Keller eine Belüftung vorhanden ist und die Lufttemperatur nicht über +5 Grad Celsius steigt.
