Warum Erdbeeren nicht süß sind: 11 Gründe für den Süßeverlust von Beeren

30.05.2023 09:24

Eine der begehrtesten Sommerbeeren sind Erdbeeren. Geißblatt erscheint früher, schmeckt aber nicht so sommerlich wie Erdbeeren.

Eine schlechte Ernte kann ärgerlich sein. Erdbeeren können krank werden, keine Früchte mehr tragen oder die Qualität der Ernte kann sich verschlechtern. Beispielsweise kann es sein, dass die Beeren nicht süß werden.

Anastasia Kovrizhnykh, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Agronomin und Landschaftsarchitektin, erzählte, was sie daran hindert, süße Beeren anzubauen.

1. Das einfachste, was passieren kann, ist ein Fehler bei der Auswahl einer Erdbeersorte. Es ist möglich, dass die Beerenpflanze selbst altersbedingt ihre Sortenqualitäten verloren hat.

2. Es wird empfohlen, Erdbeeren alle 3-4 Jahre neu zu pflanzen. Sträucher, die länger als 6 Jahre an einem Ort stehen und keine schmackhaften Beeren hervorbringen können.

Foto: © Belnowosti

3. Möglicherweise ist überschüssige Feuchtigkeit schuld. Dies kann auf unsachgemäße Bewässerung oder starken Regen zurückzuführen sein. Das Problem kann nur durch regelmäßige Lockerung des Bodens irgendwie behoben werden.

4. Möglicherweise müssen Sie nur eine Mischung aus Kompost und Flusssand (1:1) hinzufügen.

5. Seltsamerweise spielt auch die Höhe des Beets eine Rolle, insbesondere wenn die Erdbeeren am Hang wachsen. In diesem Fall sind Hochbeete eine Notwendigkeit und keine Laune des Gärtners.

6. Erdbeeren sollten so wachsen, dass sie mindestens 8 Stunden am Tag von der Sonne beleuchtet werden.

7. Eine dichte Bepflanzung kann auch die Qualität der Ernte und den Geschmack der Beeren verschlechtern. Es wird empfohlen, zwischen den Büschen einen Abstand von 20 bis 30 cm und zwischen den Reihen einen Abstand von 40 bis 50 cm einzuhalten.

8. Erdbeerkrankheiten wie Fäulnis und Schimmel beeinträchtigen den Geschmack und die Qualität der Beeren erheblich.

9. Landezeit. Es ist besser, Erdbeeren im August zu pflanzen oder neu zu pflanzen. Dies gibt dem Wurzelsystem Zeit, sich zu entwickeln und die Sämlinge können gut überwintern.

10. Im ersten Jahr nach dem Pflanzen bringen Erdbeeren keine beeindruckende Ernte. Der Höhepunkt tritt in den Jahren 2 und 3 auf.

11. Und das Letzte, was Sie nicht tun sollten, ist, Ihre Erdbeeren im Herbst zu mähen. Der Wachstumspunkt kann so leicht beschädigt werden, was sich auch auf die Qualität der Ernte auswirkt.

Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen