Eine leichte Bitterkeit bei Radieschen ist völlig normal und akzeptabel. Es verleiht sowohl den Früchten selbst als auch den Salaten einen besonderen Geschmack.
Wenn Radieschen so bitter sind, dass der Verzehr nicht mehr angenehm oder unmöglich ist, dann ist es an der Zeit, darüber nachzudenken, was der Gärtner falsch macht. Da muss ein Fehler in der Landtechnik passiert sein.
Lassen Sie uns herausfinden, wie wir die Fehler der vergangenen Jahre nicht wiederholen und die Ernte aus unseren Gartenbeeten und nicht aus im Laden gekauften Waren genießen können.
In diesem Fall raten Gärtner, auf die Sorte zu achten. Dies sollte nicht passieren, wenn Sie süße Sorten anbauen – „Carmen“ oder „Mercado“. Aber ungeschicktes Handeln kann zur Absurdität führen.
Hierbei ist zu beachten, dass Radieschen nicht nur geschmacklos ausfallen können, sondern auch in anderer Hinsicht hinter der Norm zurückbleiben. Es kann klein, unansehnlich, hart und trocken sein.
Kurz gesagt: Alles andere als saftig und knusprig.
Um dies zu verhindern, müssen drei Gründe ausgeschlossen werden.
Zunächst müssen Sie die Bewässerung regulieren, da Radieschen eine feuchtigkeitsliebende Pflanze sind. Normalerweise muss es zweimal pro Woche gegossen werden. Der Rest hängt von den Umständen ab.
Zweitens wachsen Radieschen nirgendwo. Sie brauchen auf jeden Fall lockeren und fruchtbaren Boden. Diese Anforderung gilt für alle Wurzelgemüse. Vergessen Sie daher nicht, den Boden nach dem Gießen zu lockern, und tun Sie dies unbedingt.
Drittens müssen Sie bei der Aussaat von Samen die Grundregeln befolgen. Sommerbewohner, die den Abstand zwischen den Samen nicht einhalten, sind dann gezwungen, die Sämlinge auszudünnen. Es ist jedoch seit langem bekannt, dass die Wurzelfrüchte umso größer werden, je größer der Abstand zwischen den Samen ist.