Blattsalat gehört zu den Vitamingrünsorten, die im zeitigen Frühjahr im Garten oder sogar auf der Fensterbank angebaut werden können.
Nur wenige wissen es, aber es gibt drei Methoden, es zu pflanzen. Wir erzählen Ihnen mehr darüber und gleichzeitig über die Vorteile, die Ihnen die Aussaat bis zum Herbst ermöglichen.
Geeignet für die Aussaat einer begrenzten Anzahl von Samen. Eine vorbereitende Vorbereitung ist erforderlich. Dazu werden die Samen einen Tag lang in einem Ascheaufguss eingeweicht (2 Esslöffel Asche pro 150 ml Wasser, 2 Tage lang aufgegossen, gefiltert). Danach werden die Samen 24 Stunden lang in die Lösung eingetaucht und dann in Abständen von 5–6 cm, halbköpfig 8–10 cm und köpfig 15–20 cm in Löcher gesät.
Diese Methode wird von allen genutzt, die frühzeitig eine große Ernte einfahren möchten. Die Samen werden auf die gleiche Weise wie im ersten Fall verarbeitet und dann bis zu einer Tiefe von maximal 3 cm gepflanzt. Nach dem Erscheinen der ersten Blätter werden die Sämlinge zusammen mit der Erde entfernt und in Furchen im Gartenbeet verpflanzt . Geeignet für die Sorten „Major“, „Tango“, „Zador“. Der Abstand zwischen den Sämlingen beträgt mindestens 20 cm.
Die Samen werden in einem Abstand von 3 cm auf vorbereitete Erde gesät, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 10 cm verbleibt.
In diesem Fall werden die Samen nicht eingeweicht. Es ist wichtig, Sorten zu wählen, die nicht anfällig für Schossen sind. Es ist keine Ausdünnung erforderlich und die erste Ernte erfolgt in 5 Wochen.