Ernährungswissenschaftler weist auf die Gefahren von dunkler Schokolade hin
Es gibt die Meinung, dass dunkle Schokolade voller Vorteile ist.
Das ist nicht ganz richtig. Die Ernährungswissenschaftlerin Alena Kapustina hat erklärt, wie dieses Dessert Ihnen schaden kann.
In einem Gespräch mit der Nachrichtenagentur RuNews24.ru listete sie Kontraindikationen für den Verzehr von dunkler Schokolade auf.
Welche Gefahren birgt dunkle Schokolade?
Wie der Ernährungswissenschaftler sagte, enthält dunkle Schokolade im Vergleich zu Milchschokolade mehr Kakao und weniger Zucker und ist tatsächlich sehr gesund.
So senkt dunkle Schokolade den Blutdruck, stärkt das Immunsystem und verbessert die Stimmung.
Allerdings kann dieses nützliche Produkt manchen Menschen ernsthaft schaden.
Vor allem diejenigen, die allergisch darauf reagieren. Es äußert sich in einer Schwellung des Kehlkopfes, Juckreiz und sogar einem anaphylaktischen Schock.
Zweitens kann dunkle Schokolade Magen-Darm-Probleme verursachen, insbesondere bei Menschen mit Colitis ulcerosa oder Reizdarmsyndrom.
Außerdem enthält dieses Lebensmittel Zucker und Kakao, die zur Entstehung von Karies beitragen können, bemerkte Kapustina.
Darüber hinaus, so der Experte, enthalte Schokolade Koffein, das Angstzustände, erhöhte Herzfrequenz und Schlaflosigkeit verursachen könne.
Sie sollten sich auch darüber im Klaren sein, dass Schokolade mit einigen Medikamenten interagieren kann, was zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann.
