Wie Sie wissen, leben die meisten Hundertjährigen in Japan. Das Geheimnis ihrer langen Lebensdauer liegt nicht nur in Meeresfrüchten.
Einzelne Mahlzeiten spielen eine große Rolle. Es ist wichtig, was sie essen, und ebenso wichtig ist, wie sie essen.
Die Idee einer Mahlzeit ist der bewusste und ausgewogene Verzehr kleiner, aber abwechslungsreicher Portionen.
Die Methode nutzt das von japanischen Wissenschaftlern entdeckte Sirtuin-Gen. Er, dieses Gen, startet den Prozess der Zellregeneration und sorgt so für den Erhalt von Jugend und Gesundheit.
Um diese Gene zu aktivieren, ist es daher wichtig, selten zu essen und Fastenphasen zu ermöglichen.
Der berühmte japanische Arzt Yoshinori Nagumo hat die Methode in seinem Buch ausführlich beschrieben.
Er bietet einmal täglich eine Diät mit Mahlzeiten an, jedoch ohne Einschränkungen bei den Gerichten, das heißt, Sie können die Lebensmittel verzehren, die Sie möchten.
Der Experte ist davon überzeugt, dass dieser Ansatz zu einem erheblichen Gewichtsverlust, einer verbesserten Haut und einer menschlichen Verjüngung führt. In nur 1 Monat.
Der Arzt sagt: Sie können sich auch einmal am Tag nahrhaft ernähren, wenn die Nahrungsaufnahme ausgewogen ist und eine Fülle von Nährstoffen voraussetzt.
Ein solches Gericht kann genauso viele Kalorien enthalten wie mehrere Mahlzeiten oder sogar weniger.
Solche einmaligen Mahlzeiten implizieren, wie bereits erwähnt, das Prinzip „von allem ein bisschen“.
Das heißt, Sie können, wie die Japaner, gleichzeitig beispielsweise Suppe, Reis, Buchweizenbrei, Graupen und verschiedene Gemüsesorten probieren.