Viele Menschen entscheiden sich für den Milchfettanteil, den sie bevorzugen: Welche Milch ist gesünder?

10.02.2024 21:44

Milch wird sehr oft zum Kochen verwendet.

Dieses Produkt ist eine der Zutaten in so beliebten Gerichten wie Omeletts, Pfannkuchen und Kartoffelpüree.

Darüber hinaus kann das weiße Getränk „einfach so“ konsumiert werden.

Aber welcher Fettgehalt der Milch ist besser zu wählen?

Manche sind sich sicher: Je fetter das Produkt, desto schmackhafter ist es. Andere Feinschmecker mögen Milch nicht besonders und haben einen hohen Fettgehalt: Sie kaufen lieber ein fettarmes oder mittelfettes Getränk.

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Aber ist es richtig, sich nur auf Ihre Geschmackspräferenzen zu konzentrieren? Natürlich nicht! Ebenso wichtig ist, wie nützlich das Produkt ist.

Der Nutzen von Milch hängt aber auch von ihrem Fettgehalt ab.

Mit welchem Fettgehalt ist Milch gesünder?

Zwei Produktkategorien wurden zu den „Gewinnern“: Milch mit einem Fettgehalt von 2,6 bis 3,5 Prozent sowie ein Getränk mit einem Indikator über der 3,5-Prozent-Marke.

Milch mit einem mittleren und hohen Fettanteil bringt dem Körper mehr Nutzen und Geschmack“, sagte die Ärztin Evgenia Parshina gegenüber aif.by.

Gleichzeitig betonte der Fachmann: Wir dürfen nicht vergessen, dass Vollmilch einen höheren Cholesteringehalt hat.

Natürlich ist das Produkt nicht für Personen geeignet, die ein solches Getränk nicht vertragen.

Auch Menschen, die eine Diät machen oder Probleme mit dem Herzen und den Blutgefäßen haben, sollten vorsichtig sein.

Solchen Feinschmeckern wird empfohlen, mittelfette Milch zu trinken. Dies bedeutet jedoch nicht, dass ein fettarmes Produkt für sie nicht sinnvoll ist: Sie können es auch essen.

Früher wurde bekannt , welcher Brei der gesündeste ist .

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur