Dieser traditionelle Salat ist von einem Neujahrstisch nicht mehr wegzudenken. Dieses köstliche Gericht wird von vielen geliebt.
Aber trotzdem kann nicht jeder Olivier essen.
Die Ernährungswissenschaftlerin Natalya Kruglova sprach darüber, wer einen solchen Salat ablehnen sollte, berichtet NEWS.ru.
Wie der Spezialist feststellte, sollten Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen Olivier an einem festlichen Abend nicht essen, da das Gericht sonst nur schadet.
Kruglova sagte in einem Gespräch mit Reportern, dass bestimmte Personengruppen keinen kalorienreichen Salat essen sollten: Personen, die sich kürzlich einer Operation an den Verdauungsorganen unterzogen haben, sowie Personen, die an einem Geschwür, einer Verschlimmerung einer Cholezystitis oder einer Pankreatitis leiden.
Wer Magen-Darm-Probleme hat, sollte Olivier ebenfalls nicht essen.
Sie erklärte, dass es für Männer und Frauen, die mit solchen Krankheiten konfrontiert sind, wichtig sei, eine besonders schonende Ernährung einzuhalten.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie den gesunden Olivier zubereiten.