Wie oft sollte man Fisch essen, um gesund zu bleiben: Expertenrat
Fisch muss in der Ernährung enthalten sein.
Es ist ratsam, es bis zu zwei- bis dreimal pro Woche zu essen. In diesem Fall können Sie den maximalen Nutzen erzielen.
Diese Aussage machte Professorin Alla Pogozheva in einem Gespräch mit Vertretern der Publikation kp.ru.
Sie wies darauf hin, dass Kabeljau in den Speiseplan derjenigen aufgenommen werden sollte, die nicht zunehmen möchten, da er viel Eiweiß und wenig Fett enthält.
Es kann sich um Seehecht, Kabeljau, Seelachs oder Zander handeln.
Wenn Sie eine zusätzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren erhalten möchten, die sich positiv auf den Zustand von Gehirn, Herz und Immunität auswirken, müssen Sie auf fetthaltige Sorten achten. Zum Beispiel für Lachs, Sardinen, Makrele oder Hering.
Es empfiehlt sich, frischen Fisch zu kaufen. Es enthält mehr Vitamine.
Was den Garvorgang angeht, empfahl der Fachmann, den Fisch zu schmoren oder bei niedrigen Temperaturen im Ofen zu backen. In diesem Fall können Sie mit dem maximalen Nutzen der Nahrung rechnen.
