„Enthält viel Jod, Kalzium und Phosphor“: Der Arzt sagte, welche Art von Fisch ältere Menschen essen sollten
Ältere Menschen müssen Fisch in ihre Ernährung aufnehmen.
In diesem Fall hat der Verzehr von Wolfsbarsch die beste Wirkung auf den Zustand des Körpers.
Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina sprach über die Vorteile solcher Fische.
Sie stellte fest, dass das Produkt viel Jod enthält, was für Männer und Frauen im Rentenalter wichtig ist.
Dennoch kommt es bei älteren Menschen recht häufig zu Jodmangel, da bei vielen von ihnen Meeresfrüchte aus verschiedenen Gründen nicht im Warenkorb enthalten sind.
Darüber hinaus wird Jod, wie der Arzt sagte, für die normale Funktion der Schilddrüse benötigt. Wenn der Körper einen Mangel erfährt, kann es zu Reizbarkeit, Vergesslichkeit, trockener Haut und trockenem Haar kommen.
Aber das sind nicht alle Vorteile des Verzehrs von Wolfsbarsch.
Wie Solomatina in einem Interview mit Vertretern der Publikation „Moskau 24“ sagte, enthält das Produkt Kalzium und Phosphor, die die Knochengesundheit unterstützen. Darüber hinaus liefert Barsch essentielle Fettsäuren, die für die Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels sorgen.
Protein aus Fisch wird gut aufgenommen und überlastet das Verdauungssystem nicht.
