Wie viele Kartoffeln können Sie essen, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden: Antwort des Arztes

17.10.2023 09:49

Kartoffeln sind das beliebteste Gemüse. Manche nennen es sogar das zweite Brot.

Tatsächlich ist das Wurzelgemüse sehr sättigend und dient auch als Grundlage für die Zubereitung verschiedenster Leckereien.

Gleichzeitig haben viele von den Gefahren von Kartoffeln gehört und festgestellt, dass das Gemüse die Gewichtszunahme fördert.

Aber hier kommt es auf die verzehrte Menge sowie auf die Zubereitungsart des Wurzelgemüses an.

Darüber sprach die Ernährungswissenschaftlerin Tatyana Meshcheryakova, berichtet Life .

Foto: © Belnowosti

Der Spezialist stellte fest, dass ein Erwachsener bis zu 200 Gramm Kartoffeln pro Tag essen kann.

Sie können das Produkt höchstens dreimal pro Woche zu Ihrer Ernährung hinzufügen.

Meshcheryakova fügte hinzu, dass es besser sei, gekochte oder gebackene Kartoffeln zu essen, um die Vorteile des Gerichts zu nutzen und auch keine zusätzlichen Pfunde zuzunehmen. Allerdings enthalten 100 Gramm einer solchen Portion nicht mehr als 80 Kalorien.

Menschen, die an Diabetes leiden, sollten dieses Gemüse dennoch meiden.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen