Gastroenterologe nannte das ideale Frühstück für einen Herzpatienten

16.10.2023 12:38

Traditionell bevorzugen viele Menschen zum Frühstück eher kalorienreiche und ungesunde Gerichte.

Das können zum Beispiel Rühreier mit Speck oder Pfannkuchen mit herzhafter Füllung sein.

Doch wer unter Bluthochdruck leidet, sollte dennoch auf solche Leckereien verzichten.

Allerdings enthalten solche Lebensmittel viel Cholesterin, was den Zustand der Blutgefäße verschlechtert und nur zu zusätzlichen Problemen führen kann.

Die Gastroenterologin Ekaterina Kashukh sprach in einem Gespräch mit Vertretern der Zeitung Gazeta.Ru darüber, was man am besten für eine Morgenmahlzeit wählen sollte.

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Wie der Spezialist feststellte, müssen Sie weniger Salz essen und den Verzehr von Süßigkeiten, Desserts und tierischen Fetten in Ihrer Ernährung reduzieren.

Sie müssen sich auf Gemüse, Fisch, Geflügel sowie Lebensmittel konzentrieren, die besonders gut für das Herz sind. Es könnten zum Beispiel Avocados oder Walnüsse oder Äpfel sein.

Was das Frühstück betrifft, das für Bluthochdruckpatienten nützlich sein wird, empfahl der Arzt, in die Morgendiät eine Portion Grünzeug aufzunehmen, das mit Pflanzenöl, Nüssen und Samen gewürzt ist.

Darüber hinaus ist roter Fisch mit einer Scheibe Vollkornbrot nützlich.

Auch ungesüßter Joghurt oder Slow-Cooking-Porridge eignen sich zum Frühstück.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen