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Knödel gegen Gastritis: Darf man sie essen?
18.03.2023 02:30
Aktualisiert: 14.04.2023 17:42
Gastritis ist eine häufige Erkrankung, die in den Bereich der Gastroenterologie gehört. Viele Menschen kommen mit diesem Problem in medizinische Kliniken.
Gastritis geht mit dem Auftreten von Entzündungsherden im Magen einher, eine Person verspürt Schmerzen und Übelkeit. Sollten Sie auf Knödel verzichten, wenn bei Ihnen diese Krankheit diagnostiziert wurde? Betrachten wir die Frage genauer.
Vor- und Nachteile des Knödelessens
Wahrscheinlich liebt fast jeder Mensch Knödel. Manche Leute stellen sie mit ihren eigenen Händen her, andere kaufen Halbfabrikate in Geschäften.
Die Hauptstärke des Gerichts besteht darin, dass es schnell und einfach zubereitet werden kann (im Laden gekaufte Halbfertigprodukte). Kaufen Sie einfach Ihr Lieblingsprodukt, kochen Sie Wasser und geben Sie eine ausreichende Anzahl Knödel in die Pfanne. In wenigen Minuten können Sie mit dem Mittag- oder Abendessen beginnen.
Knödel sind ein Produkt mit hohem Nährwert. Ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl ist garantiert, sodass keine Gefahr besteht, zu viel zu essen. Allerdings sollten Sie Knödel nicht zu oft verwenden, wenn Sie unter Übergewicht leiden, denn sie sind recht kalorienreich.
Wenn wir über die Nachteile des Gerichts sprechen, gehört dazu der Gehalt an synthetischen Zusatzstoffen in im Laden gekauften Produkten. Sie reizen das Verdauungssystem und verursachen Beschwerden und Schmerzen im Magenbereich. Denken Sie auch daran, dass durch die Kombination von Fleisch und Teig ein Produkt entsteht, dessen Verdauung lange dauert.
In welchen Situationen sind Knödel bei Gastritis erlaubt?
Wenn Sie mit einer akuten Form der Krankheit konfrontiert sind, sollten Sie vollständig auf den Verzehr dieses Gerichts verzichten. Außerdem müssen Sie keine Knödel essen, wenn bei Ihnen eine chronische Gastritis im akuten Stadium diagnostiziert wurde. Produkte können Ihrer Ernährung nur dann hinzugefügt werden, wenn die Krankheit in Remission ist.
Ist der Säuregehalt des Magensaftes normal oder etwas höher als normal? Essen Sie Knödel, aber nur, wenn Sie sich gut fühlen. Vermeiden Sie das Produkt, wenn Sie an einer Gastritis vom Hyposäure-Typ leiden, da es nicht richtig verdaut wird, was zu unangenehmen Symptomen führt.
Regeln für das Knödelessen
Es ist besser, Knödel mit eigenen Händen zu machen. Bei Gastritis sind im Laden gekaufte Halbfabrikate gesundheitsgefährdend, da die Zusatzstoffe in ihrer Zusammensetzung den Zustand der Person verschlimmern.
Bereiten Sie Knödel aus diätetischen Fleischsorten zu. Sie können auch gehackten Fisch verwenden, da dieses Gericht sehr lecker und originell ist.
Braten Sie Knödel nicht in der Pfanne, wenn bei Ihnen eine Gastritis diagnostiziert wurde. Es ist besser, das Gericht zu dämpfen oder zu kochen.
Vermeiden Sie im Laden gekaufte Soßen: Mayonnaise und Ketchup. Verwenden Sie nicht zu viel saure Sahne mit hohem Fettanteil sowie Essig, um unangenehme Symptome einer Gastritis zu vermeiden!
