Der Hauptfehler älterer Männer und Frauen bei der Zusammenstellung ihrer Ernährung ist Monotonie.
Infolgedessen beginnt ein Mangel an nützlichen Elementen.
Es ist wichtig zu bedenken, dass die Ernährung abwechslungsreich sein sollte, damit der Körper problemlos Vitamine und Mineralstoffe aus verschiedenen Gruppen aufnehmen kann und sich die Person letztendlich wohl fühlt.
Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina hat darüber ausführlicher gesprochen, schreibt Moskau 24 .
Sie stellte fest, dass die Ernährung älterer Menschen Fette, Proteine und Kohlenhydrate enthalten sollte, damit das Immunsystem oder die Muskeln nicht leiden.
Protein ist in diesem Fall besonders nützlich. Es ist ganz einfach, es über die Nahrung aufzunehmen. Dazu müssen Sie Käse oder Eier, fettarmen Hüttenkäse und Fisch oder diätetisches Geflügel- oder Kaninchenfleisch zu sich nehmen, um den Mangel auszugleichen.
Sie benötigen Fette, die leicht aus fermentierten Milchprodukten, rotem Fisch, Hering, Makrele und Käse gewonnen werden können.
Kohlenhydrate aus Gemüse, Obst, Getreide und Brot versorgen den Menschen mit Energie.