Cuisson

œufs
04.09.2024

Bien battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics fermes apparaissent. Réaliser cette action est le secret de l'incroyable tendresse du futur plat.

Kurchev Anton œufs au plat délicieux œufs brouillés pâtisserie astuces idées culinaires 4 Septembre 2024
serviette
03.09.2024

Tout le monde ne sait pas pourquoi les cuisiniers expérimentés couvrent la poêle avec une serviette lors de la cuisson du riz.

Marina Michalap cuisson du riz riz moelleux garnir astuces culinaires 3 Septembre 2024
pâtes
03.09.2024

Il s'avère que les pâtes se marient très bien avec le citron. Une légère acidité et une amertume rendent le plat beaucoup plus appétissant.

Kurchev Anton pâtes délicieuses pâtes pâtes frites zeste de citron goût 3 Septembre 2024