Les résidents de Biélorussie consomment environ 23 kilogrammes de produits de confiserie par an.
Cette information a été exprimée par Oksana Bliznyuk, chef adjointe du département de production alimentaire de Belgospischeprom.
Sa déclaration est citée par BelTA .
Comme l'a dit Bliznyuk, les Biélorusses ont une dent sucrée modérée, consommant en moyenne moins de sucreries qu'en Russie et en Europe.
Le volume de consommation de confiserie par habitant dans notre pays est d'environ 23 kilogrammes par an, en Europe - 32 kilogrammes et en Russie - 25 kilogrammes.
Selon les statistiques officielles, parmi toutes les confiseries, les Biélorusses privilégient les produits à base de farine, mangeant cinq kilos de biscuits, deux kilos de gâteaux et de pâtisseries, un kilo et demi de biscuits au pain d'épices et la même quantité de gaufres par an.
Les Biélorusses consomment trois kilos de chocolat et de friandises par an, les résidents de Suisse, de Belgique et d'Allemagne – 10 kilos, les Russes – 3,9 kilos et les Japonais – seulement un kilo.