Une nutritionniste énumère les aliments qui provoquent la « maladie des rois »
Il y a seulement un demi-siècle, la goutte était rare, mais aujourd’hui, en raison de l’excès massif de produits carnés dans l’alimentation, la maladie devient de plus en plus courante.
La nutritionniste russe Nuria Dianova en a parlé.
L'expert a nommé les produits qui provoquent la « maladie des rois » dans une conversation avec la publication « Lenta.ru » .
Quels aliments déclenchent la goutte ?
Tout d’abord, les conserves de viande et de poisson, les viandes fumées, les saucisses, les boissons alcoolisées.
Comme l’explique la nutritionniste, ces produits contiennent de grandes quantités de purines, qui provoquent la goutte.
Deuxièmement, la « maladie des rois » est provoquée par les abats, riches en graisses saturées.
Les contre-indications à la consommation d'abats, a noté Dianova, ne sont pas seulement les maladies articulaires, mais aussi l'obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires.
Troisièmement, une consommation excessive de café et de thé fort peut provoquer la goutte.
Limiter la consommation de ces boissons, selon la nutritionniste, réduira non seulement le risque de développer la goutte, mais sera également bénéfique pour le système nerveux.
De plus, ajoute l’expert, les aliments à forte teneur en sucre sont nocifs pour les articulations.
Il est également nécessaire de minimiser la consommation de sodas sucrés.
