Beaucoup de gens associent la nourriture faite maison à quelque chose de savoureux et de sain, mais ce n’est pas tout à fait juste.
Les propriétés gastronomiques des aliments faits maison ne font aucun doute, mais leurs bienfaits et leur rôle dans la prise de poids sont controversés.
Bien sûr, tout dépend de ce que vous préparez exactement. Si vous proposez principalement des légumes cuits à la vapeur chez vous avec de la volaille diététique, il est peu probable que cela entraîne une prise de poids.
Si vous vous considérez comme un partisan de la cuisine classique, l'apparition d'un excès de poids ne sera qu'une question de temps. La teneur en calories des plats faits maison est très élevée.
Il convient également de considérer qu'il s'agit d'une rare femme au foyer qui cuisine pour un repas, vous avez donc un « accès pratiquement illimité » aux aliments gras et riches en calories.
Les plats les plus dangereux pour votre silhouette comprennent les pommes de terre sautées, les salades (surtout la mayonnaise), les galettes de pommes de terre, les raviolis, les pâtisseries, la viande frite et autres.
Si vous ne voulez pas que les repas faits maison entraînent une prise de poids, vous pouvez envisager de proposer des options de friandises plus saines.