L'auteur du régime 5:2 est le journaliste scientifique britannique Michael Mosley.
Il s'est fixé un objectif : développer un régime dans lequel les gens perdraient du poids, mais ne souffriraient pas de grèves de la faim prolongées.
Il faut admettre qu'il a réussi à réaliser ce qu'il voulait, mais avant tout.
Ce régime peut être classé comme jeûne intermittent ou intermittent.
Selon les règles, ceux qui perdent du poids avec un tel régime sont censés manger ce qu'ils veulent 5 jours par semaine et, les 2 jours restants, ne consommer qu'un quart de l'apport calorique quotidien - environ 500 à 600 kcal par jour.
Premièrement, 500 à 600 kcal suffisent pour que les plus petits ne souffrent pas d'une forte faim.
Deuxièmement, les jours de jeûne ne doivent pas être consécutifs les uns aux autres : ils doivent être répartis tout au long de la semaine de manière à ce qu'entre les périodes de jeûne il y ait au moins un jour avec une quantité totale de calories.
Le régime populaire 5:2 consiste à jeûner les lundis et jeudis avec deux ou trois petits repas et à manger comme d'habitude les autres jours.
Ainsi, ce régime est beaucoup plus facile à suivre, car il n’y a pas de longues périodes de jeûne et il suffit de compter les calories de temps en temps.