Œufs brouillés ou à la coque : qu'est-ce qui est réellement le plus nocif à manger ?
Les œufs sont un produit très sain, mais il est important de les cuire correctement.
Nous vous expliquons sous quelle forme est la façon la plus saine de manger des œufs.
Qu'est-ce qui est le plus sain : des œufs durs ou des œufs brouillés ?
Les experts en nutrition recommandent fortement de privilégier les œufs durs.
Cette recommandation est particulièrement pertinente pour les personnes qui suivent une alimentation saine et surveillent leur poids.
Les nutritionnistes ne recommandent pas de faire frire les œufs. Et même les œufs durs ne doivent pas être consommés souvent ou en grande quantité.
Il est recommandé de manger des œufs préparés de quelque manière que ce soit pas plus de trois à quatre fois par semaine.
Les nutritionnistes conseillent également de combiner les œufs avec du pain aux céréales et des légumes.
