Buvez un smoothie à base de légumes et pensez à un hamburger gras - et vous vous sentirez rassasié : comment ça marche
La principale crainte de ceux qui souhaitent passer à des aliments sains et faibles en calories est de ne pas pouvoir suivre un tel régime à cause de la faim.
Cependant, les scientifiques en sont sûrs : toutes les craintes sont vaines si vous « piratez le subconscient ».
Pour prouver leur théorie, ils ont organisé une étude dans laquelle ils ont divisé les sujets en deux groupes.
Les deux groupes ont reçu des shakes, mais le premier groupe a été informé qu'ils recevaient des boissons faibles en calories, et le second a été amené à croire qu'ils recevaient des shakes riches en nutriments.
En conséquence, les personnes du deuxième groupe se sentaient rassasiées plus rapidement.
Cela n’a pas suffi aux chercheurs, ils ont donc également prélevé du sang des participants à l’expérience pour analyse avant et après chaque test.
Leur objectif était de suivre le niveau de l’hormone ghréline, qui signale au cerveau que le corps est rassasié.
Sur la base de ces résultats, les scientifiques ont émis l'hypothèse que lorsque les gens mangent des aliments sains mais pensent qu'ils sont riches en calories, leur corps se rassasie plus rapidement et extrait plus de nutriments que lorsque les gens considèrent les carottes comme des carottes, et non comme un cupcake.
Que peut-on conclure ?
Essayez le pouvoir de la suggestion en mangeant : pour rester rassasié et ne pas abuser d'aliments gras et malsains, préparez-vous une salade et des légumes mijotés, et au déjeuner imaginez que vous mangez des pommes de terre et des côtelettes sautées.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner un kebab en PP .
