Fraîches, séchées ou cuites au four : quelles pommes sont les plus saines – faut-il les éplucher ?
Pour que les pommes apportent un maximum de bienfaits à l'organisme, elles doivent être consommées avec la peau, disent les nutritionnistes.
Nous vous expliquerons pourquoi vous ne pouvez pas couper la pelure des pommes et sous quelle forme il est plus sain de les manger.
Quelles pommes sont les plus saines : fraîches, séchées ou cuites au four, avec ou sans peau ?
Selon techinsider.ru , les pommes doivent être consommées avec la peau. En le coupant, vous perdez la moitié des fibres et des antioxydants.
La forme sous laquelle vous mangez des pommes dépend de vous. Les pommes séchées et cuites au four sont également très utiles.
Les pommes au four contiennent plus de polyphénols et ne provoquent pratiquement pas d'allergies.
Les pommes au four conviennent aux femmes enceintes et à la première tétée des bébés.
Les pommes séchées contiennent moins de vitamine C que les pommes fraîches, mais contiennent beaucoup d'iode, de pectine et de magnésium.
Précédemment, nous vous avons expliqué pourquoi ceux qui perdent du poids doivent manger de la choucroute.
