Un nutritionniste explique pourquoi il est dangereux pour les personnes de plus de 50 ans de manger de la choucroute

27.02.2024 16:26

Le chou est un produit sain qui devrait figurer dans votre alimentation.

Le fait est qu'un tel légume est riche en vitamines qui ont un effet positif sur l'état du corps.

Mais toutes les méthodes de cuisson ne conviennent pas à tout le monde.

Par exemple, après 50 ans, il faut ajouter la choucroute au menu avec prudence, et parfois il vaut mieux simplement refuser une telle collation.

Le Dr Elena Solomatina a expliqué que le produit contient beaucoup de fibres.

Chou
Photo: © Belnovosti

Si le corps n'est pas habitué à consommer cet élément en telles quantités, des problèmes peuvent alors commencer.

"Les fibres peuvent provoquer des flatulences et des ballonnements chez les personnes qui n'ont pas l'habitude d'en consommer en grande quantité", a déclaré le spécialiste lors d'une conversation avec des représentants de la publication Evening Moscou .

Les femmes et les hommes qui souhaitent néanmoins introduire un tel produit dans leur alimentation habituelle devraient ajouter du chou en petites portions. Il ne serait pas superflu de prétraiter thermiquement une telle pièce.

Plus tôt, nous avons parlé des bienfaits de la compote de pommes de terre.

Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet