Quel caviar est le plus sain – noir ou rouge : voici comment le choisir et le manger
Contrairement à la croyance populaire, le caviar noir n’est pas du tout plus sain que le caviar rouge.
Nous vous expliquons comment utiliser le caviar noir et rouge pour en tirer le maximum de bienfaits.
Quel caviar est le plus sain : noir ou rouge ?
La valeur nutritionnelle et les propriétés bénéfiques du caviar rouge et noir sont à peu près les mêmes.
Par conséquent, lorsque vous choisissez entre ces délices, vous pouvez vous concentrer en toute sécurité sur vos préférences gustatives.
Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ne devraient pas manger beaucoup de caviar. La norme est d’une cuillère à soupe deux à trois fois par semaine.
De plus, vous ne devriez pas manger de caviar sur un sandwich au beurre. Les produits laitiers interfèrent avec l'absorption du fer contenu dans le caviar.
Nous vous avons déjà expliqué ce qui arriverait à votre corps si vous mangez trop de bananes et d'avocats.
