Qui et pourquoi ne devrait pas manger d'œufs au petit-déjeuner : commentaire du médecin

20.12.2023 14:35

Les œufs de poule constituent la base de nombreux plats souvent préparés pour le petit-déjeuner.

Ce repas est non seulement savoureux, mais aussi sain et très satisfaisant.

Mais il s’avère que tout le monde ne peut pas manger des œufs le matin.

Manger régulièrement des œufs de poule au petit-déjeuner peut avoir des conséquences négatives.

Tout d’abord, les patients hypertendus doivent éviter ce produit le matin.

Œufs
Photo: © Belnovosti

Le chirurgien Alexander Umnov en a parlé plus en détail, écrit NEWS.ru.

Il a noté qu'un tel petit-déjeuner serait nocif pour les patients atteints d'athérosclérose.

Cela est dû au fait que le cholestérol contenu dans les œufs augmente le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires.

Umnov a souligné dans une interview qu'une mauvaise préparation des œufs est également extrêmement dangereuse.

Par exemple, si le produit est mal préparé, il existe un risque d'infection par la salmonellose.

De plus, il convient de garder à l'esprit que le risque de cancer augmente lorsque de l'huile de mauvaise qualité est utilisée pour la friture et que le plat est servi avec des additifs gras et salés.

Auparavant, les médecins nommaient la manière la plus nocive de cuire les œufs.

Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet