Désignée comme la façon la plus nocive de cuire les œufs
Tout le monde sait que les œufs sont un produit sain qui doit être inclus dans l'alimentation. Il est permis de manger au maximum six œufs par semaine.
Les médecins notent qu'il s'agit d'un bon complément aux autres formes de protéines présentes dans le menu régulier.
Mais il convient de souligner que des éléments utiles ne peuvent être obtenus que si les œufs sont correctement cuits.
Il est préférable de les traiter avec douceur et de ne pas ajouter d'aliments gras.
Cette déclaration a été faite par la nutritionniste Alexandra Razarenova dans une interview à la radio Spoutnik .
Elle a noté que vous pouvez faire bouillir des œufs à la coque, pochés ou pochés.
Il est conseillé d'éviter de frire dans l'huile.
Si vous souhaitez cuisiner des œufs brouillés, vous devez le faire à feu doux et sans huile.
Vous ne pouvez pas utiliser beaucoup de sel et d'épices. Le jaune doit être chauffé, mais conserver une consistance liquide.
Auparavant, nous avons écrit comment cuire correctement des œufs frais.
