Le nutritionniste a expliqué qui et pourquoi ne devrait pas manger Olivier
Cette salade populaire du Nouvel An est appréciée par beaucoup. Mais tout le monde ne peut pas en manger.
Il ne s'agit pas seulement de la teneur en calories de ce plat.
Il faut tenir compte du fait qu'il contient des produits pouvant provoquer des réactions allergiques, ce qui signifie que les personnes allergiques ne doivent pas en manger.
La nutritionniste Veronika Gusakova en a parlé plus en détail à NEWS.ru.
Le spécialiste a noté que les œufs et la mayonnaise, habituellement ajoutés à un tel plat, peuvent provoquer des réactions.
Par conséquent, il est conseillé aux personnes allergiques de ne pas prêter attention à ce plat sur la table du Nouvel An.
Une salade assaisonnée de mayonnaise nuira aux personnes ayant un taux de cholestérol élevé, ainsi qu'aux personnes souffrant d'athérosclérose, de problèmes cardiaques et vasculaires.
Gusakova a recommandé lors de la préparation de la table de fête de faire attention aux recettes plus saines pour préparer Olivier et de choisir également des friandises plus saines pendant le festin.
Nous avons déjà parlé de vinaigrettes alternatives pour la salade du Nouvel An préférée de nombreuses personnes.
