Le nutritionniste Alexey Kabanov a noté que de nombreux aliments sous leur forme pure sont moins caloriques. Habituellement, les kilogrammes proviennent de la méthode de cuisson et des additifs nocifs.
Le problème se pose également si une personne ne connaît pas les limites, a de mauvaises habitudes et en même temps il n'y a pas de culture nutritionnelle.
Par exemple, comme l'a noté Kabanov lors d'une conversation avec des représentants de Lenta.ru , vous ne devez pas arroser une salade de légumes avec du jus sucré ni ajouter du ketchup du commerce au poulet diététique.
Le médecin a distingué les pommes de terre, notant que le légume est sain en petites quantités. Ce légume racine a un effet bénéfique sur le cœur, le tractus gastro-intestinal et résiste aux brûlures d'estomac. Dans les jeunes fruits, on trouve de l'acide ascorbique, qui a un effet positif sur le système immunitaire.
Il est préférable de cuisiner un tel produit. Mais vous ne pouvez pas ajouter de beurre, aucun autre additif gras, du sel ou du sucre.
Kabanov a également parlé d'un autre produit que beaucoup considèrent comme nocif. Nous parlons de pop-corn.
Cependant, si vous mangez simplement du pop-corn sans sucre ni sel, la teneur en calories de ce délice populaire sera réduite de moitié.
Il a également dissipé le mythe selon lequel les légumineuses seraient responsables de l’obésité. Le spécialiste a rappelé que les pois, les haricots ou les lentilles sont des aliments riches en protéines, ils peuvent satisfaire votre faim rapidement et durablement.
Kabanov a recommandé d'inclure des protéines végétales dans l'alimentation, et a également conseillé d'essayer le lait végétal et de prêter plus d'attention aux desserts végétaliens.