Que se passe-t-il si vous mangez le piment le plus fort du monde : un trou peut apparaître dans l'œsophage
Selon le Livre Guinness des Records, le piment le plus fort au monde est la variété Carolina Reaper, qui contient des fruits rouges.
Dans le tableau des piments forts créé par le chimiste américain Wilbur Scoville, sa piquant se situe entre 1,5 et 2,3 millions de points.
Il est probable qu'en raison de cette variabilité, les résultats de la consommation de piments forts puissent varier.
Que se passe-t-il lorsque vous mangez des piments très forts ?
Le piment le plus fort du monde est souvent utilisé dans diverses compétitions, défis, tirages au sort, etc.
En conséquence, les participants à de tels événements bénéficient non seulement d'une renommée mondiale, mais également de dommages aux organes internes.
Par exemple, un participant à l'un des concours a reçu le syndrome de vasoconstriction cérébrale réversible en guise de « récompense ». Le rétrécissement des artères a provoqué chez l’homme des douleurs à la tête et au cou. Heureusement, avec le temps, le syndrome a disparu.
Mais l'expérience d'un homme de 47 ans avec les fruits de la variété Naga Jolokia (son piquant est d'ailleurs de 855 à 1 500 points) a eu des conséquences bien plus graves.
Le concurrent n'a pas mangé de poivre sous sa forme pure, mais a mangé un hamburger avec un additif épicé, après quoi un trou est apparu dans son œsophage.
