Fromage cottage, beurre et sucre : comment préparer la crème la plus légère pour un gâteau - et l'une des plus délicieuses
La crème est l’élément clé de tout gâteau et peut faire ou défaire le dessert.
Dans cet article, nous partagerons avec vous la recette de la crème à gâteau la plus simple, mais en même temps l'une des plus délicieuses.
Cette recette est idéale pour les pâtissiers débutants ou ceux qui souhaitent ajouter de la variété à leurs pâtisseries maison. Préparez-vous à ce que cette crème devienne votre préférée !
Pour ce faire, vous aurez besoin de :
- 500 g de fromage cottage ;
- 300 g de beurre ;
- 150 g de sucre en poudre.
Le processus de préparation est aussi simple que la liste des ingrédients.
Tout d'abord, battez le fromage cottage jusqu'à consistance lisse.
Après cela, mélangez le beurre ramolli avec le sucre en poudre. Vous devez battre à basse vitesse du mixeur, en augmentant progressivement la vitesse.
Ajouter le fromage cottage au mélange par parties en continuant de battre jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Auparavant, nous avons parlé des vins considérés comme les plus chers au monde.
