De nombreux restaurateurs sont bien conscients que le public moderne doit être surpris pour que le flux de convives ne s'arrête pas.
Par conséquent, les éléments importants du succès ne sont pas seulement des chefs célèbres et un menu bien pensé.
Pour accéder à cet établissement, vous devez vous débarrasser de votre vertige. Il est à noter que même la route menant au restaurant passe par un pont suspendu, qui ne semble ni fiable ni durable.
Ensuite, vous devrez vous trouver dans un établissement situé littéralement au-dessus du gouffre. Cependant, c'est précisément pour cette raison que le restaurant est devenu l'un des plus recherchés et des plus populaires.
Un établissement très intéressant se trouve en Finlande : il est entièrement fait de glace et de neige. Les clients sont encouragés à s'habiller chaudement car la température ambiante n'est toujours que de quelques degrés au-dessus de zéro.
Cependant, de nombreux invités se disent incroyablement satisfaits d’une approche aussi originale.
Cet établissement répond aux paramètres de haute cuisine et d'originalité. Il est à noter que tant les cuisiniers que les convives se trouvent à plusieurs dizaines de mètres d'altitude.
L'établissement lui-même est conçu comme un manège : les clients attachent leur ceinture de sécurité et sont soulevés à la hauteur souhaitée à l'aide d'un mécanisme. Le restaurant est devenu incroyablement populaire.
Nous avons déjà parlé des deux musées japonais qui sont devenus les plus extraordinaires .