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Rotation correcte des cultures dans les plates-bandes : comment éviter l'épuisement des sols
02.11.2024 05:50
Cultiver constamment les mêmes cultures au même endroit épuise le sol, réduit les rendements et favorise la prolifération des ravageurs.
Une bonne rotation des cultures (rotation des cultures) permet d’éviter ces problèmes, en gardant le sol fertile et sain.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a rappelé les principes de la rotation des cultures.
Pourquoi la rotation des cultures est-elle nécessaire et comment affecte-t-elle le sol ?
Chaque plante consomme certains nutriments en quantités différentes. Par exemple, le chou extrait activement l’azote et les légumes-racines consomment du potassium.
Si vous plantez la même culture au même endroit chaque année, la terre s'épuise rapidement et les plantes commencent à recevoir moins de substances dont elles ont besoin.
Une bonne rotation des cultures permet d’éviter cela. De plus, les plantes libèrent différentes substances dans le sol et, en alternant les cultures, vous pouvez minimiser le risque d’accumulation de toxines.
Certaines cultures, comme les légumineuses, ajoutent de l'azote au sol, elles sont donc plantées avant celles qui ont besoin de cet élément en grande quantité.
C'est un moyen naturel de maintenir la fertilité sans utiliser d'engrais chimiques.
Principes de base de la rotation des cultures dans le jardin
Afin d'obtenir une récolte saine, vous devez prendre en compte plusieurs règles de rotation des cultures.
Premièrement, ne plantez pas de plantes de la même famille en rangée dans le même lit, car elles ont des besoins nutritionnels similaires et des parasites similaires. Par exemple, vous ne devriez pas planter de pommes de terre après les tomates, car cela épuiserait le sol et augmenterait le risque de maladie.
Deuxièmement, la saison suivante, après les cultures « lourdes » qui absorbent intensément les nutriments (chou, maïs), il convient de planter des cultures « légères » - légumes verts, légumineuses, carottes. Les légumineuses enrichissent le sol en azote, améliorant ainsi la structure du sol et le rendant adapté à d'autres plantes.
Le troisième principe est qu'une fois toutes les quelques années, il est utile de donner du repos à la terre en plantant de l'engrais vert (moutarde, lupin, phacélie). Ils aident à restaurer les nutriments et à supprimer la croissance des mauvaises herbes.
Exemples de rotations de cultures réussies sur le site
Il existe de nombreux programmes de rotation des cultures adaptés aux jardiniers. Par exemple, vous pouvez alterner comme ceci : la première année, plantez des pommes de terre, la deuxième année, des carottes, la troisième, du chou, la quatrième, des légumineuses.
Cette séquence aidera à maintenir l’équilibre nutritionnel. Un système qui fonctionne bien est celui dans lequel les plates-bandes sont divisées en quatre zones : une zone est réservée aux légumes-racines (betteraves, carottes), la deuxième aux choux, la troisième aux solanacées (tomates, poivrons) et la quatrième aux légumineuses. .
Chaque année, les cultures sont déplacées d'un lit en cercle. Cela vous permet de réduire le nombre de parasites, car ils n'ont pas le temps de s'installer au même endroit, et d'éviter l'épuisement des sols.
