Les résidents d'été et les jardiniers expérimentés ont nommé les meilleures variétés de pommes de terre, à leur avis.
On dit qu’ils produisent des récoltes abondantes, qu’ils sont résistants aux maladies et qu’ils ont un excellent goût.
Parmi les variétés précoces, se distingue la variété « Rosara », qui possède toutes les qualités mentionnées ci-dessus.
Les tubercules en forme de larme à la peau rose et à la chair blanche ne débordent pas et sont idéaux pour la friture.
De plus, ces pommes de terre peuvent être conservées jusqu'au printemps sans perdre leur goût.
La variété Red Scarlett est également précoce. Les tubercules sont ovales avec une peau rouge et une chair jaune.
Le poids des tubercules varie de 60 à 125 grammes, le rendement est de 700 kilos par cent mètres carrés.
La variété est résistante aux maladies, ne craint pas la sécheresse et conserve sa forme une fois cuite.
La pomme de terre « Gala » est un représentant des variétés de mi-saison. Elle est considérée comme l’une des variétés les plus productives.
Les tubercules sont ovales, avec une peau et une chair jaunes.
Il ne noircit pas à la cuisson, a un excellent goût et résiste aux dommages mécaniques, ce qui le rend pratique pour le transport et le stockage.
La pomme de terre Adretta, également de mi-saison, se distingue par des tubercules ovales à peau jaune et à chair du même jaune.
Caractéristiques : résistance aux maladies, bonne conservation. Idéal pour les purées et les soupes.
La variété biélorusse tardive « Skarb » est parfaite pour la conservation.
Elle se distingue par sa peau jaune dense et sa chair tendre.
Comme la variété est résistante aux maladies et a une bonne durée de conservation, elle peut rester fraîche jusqu'au printemps.