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Douce au miel : 3 variétés de tomates dont le goût ravira les gourmets
30.11.2024 05:50
De nombreux gourmets n'aiment pas les tomates « acidulées ».
Mais ces personnes sont ravies des tomates très sucrées, qui ressemblent plus à un dessert qu'à un légume.
Comment faire pousser des tomates au goût aussi vif ?
La réponse est simple : vous devez choisir la bonne variété.
Nectar
Cette variété se caractérise par une fructification précoce et un rendement élevé.
Ces tomates sont très utiles car elles constituent une source d'un grand nombre de composés importants.
Mais pour les gourmets, le principal avantage de la variété est son goût très vif : on pourrait dire, miel.
Bifteck de buffle
Ces tomates se distinguent non seulement par leur incroyable douceur, mais également par leur jutosité et leur viande.
De plus, les tomates appartenant à cette variété sont très grosses : le fruit le plus léger pèse 600 grammes.
La jutosité et le goût vif rendent ces tomates idéales pour les salades de légumes.
Géant du sucre
Le nom dit tout : les tomates sont sucrées et grosses.
Le poids de certains fruits atteint 900 grammes.
Et le goût est si agréable que même les gourmets les plus exigeants sont ravis.
Pour information
La tomate est une plante herbacée annuelle ou vivace, une espèce du genre Solanum de la famille des Solanacées.
