Les betteraves et les carottes doivent être juteuses et sucrées, même si ce sont des légumes. Mais il arrive que la récolte ne plaise pas aux jardiniers par son goût.
La raison ne doit pas être recherchée dans les caractéristiques variétales des plantes-racines semées. C'est principalement une conséquence des erreurs commises.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome scientifique et paysagiste, a expliqué pourquoi les betteraves et les carottes poussaient sans sucre.
Le fumier ne doit pas être utilisé pour ces cultures. Il sature le sol en azote, c’est pourquoi les légumes n’ont pas le goût le plus agréable et sont également déformés.
Il est recommandé d'utiliser une solution de nitroammophoska, fertilisante avec du bore, du manganèse, de la cendre de bois et une solution saline.
Ces légumes sont plantés dans un endroit bien éclairé.
Il est tout aussi important d'observer la rotation des cultures - elles peuvent retourner à leur place d'origine au plus tôt après 4 ans.
Il est préférable de planter les légumes-racines après les concombres, les oignons et le chou.
Un niveau d'acidité du sol neutre est requis et même pas légèrement acide.
Par conséquent, avant de planter, si nécessaire, vous devez ajouter de la chaux à raison de 0,5 kg par mètre carré. Le chaulage est effectué à l'automne.
Il est également important de lutter contre la mouche de la carotte, qui a peur du mélange tabac.