Comment bien récolter les betteraves : les estivants ont dévoilé leurs secrets

On sait que de nombreux facteurs influencent la durée de conservation des cultures.

Une récolte correcte en fait également partie.

Quelles règles faut-il suivre pour creuser des betteraves ?

Mauvaises herbes

S'il y a des mauvaises herbes dans le lit de betteraves, elles sont d'abord enlevées. Cela simplifie le processus de récolte.

Saper

Si votre sol n'est pas trop meuble, vous ne pouvez pas vous passer de cette procédure. Il est préférable d'utiliser une fourche. Il est nécessaire de soulever la couche de sol pour les actions ultérieures.

Récolte

Après avoir terminé la procédure précédente, vous pouvez commencer la récolte elle-même. Pour ce faire, vous devez tenir fermement les fanes et simplement retirer les betteraves du sol.

Préparation au stockage

Les betteraves doivent être soigneusement secouées pour éliminer les mottes de terre collées. Inutile de trop frotter : si vous abîmez la peau, les betteraves ne se conserveront pas.

Ensuite, laissez un centimètre et demi de dessus et retirez le reste à l'aide d'un sécateur ou d'un bon couteau. Les betteraves doivent sécher à l'air frais pendant la journée.

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• 1 Septembre 2024

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