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La phase de débourrement de la pomme de terre est une période clé où sont posées les bases de la future récolte.
À cette époque, les plantes ont particulièrement besoin de nutriments pour former des tiges solides, un feuillage luxuriant et, surtout, un système racinaire puissant avec de nombreux tubercules.
Une bonne alimentation pendant cette période peut être la clé pour obtenir une récolte riche qui dépasse toutes les attentes, même des jardiniers les plus expérimentés.
La période de bourgeonnement est caractérisée par la croissance active de la partie aérienne de la pomme de terre et le début de la formation des tubercules. À cette époque, les plantes ont un besoin accru en nutriments, notamment en azote, en phosphore et en potassium.
Une alimentation opportune et équilibrée aidera les pommes de terre à réaliser leur potentiel et à jeter les bases d'une récolte abondante.
L'utilisation d'engrais minéraux complexes est l'un des moyens les plus efficaces de fournir aux pommes de terre tous les éléments nécessaires.
Les engrais avec un rapport NPK de 1:2:2 ou 1:1:1 sont idéaux pour nourrir pendant la phase de bourgeonnement. Ils fournissent aux plantes de l'azote pour la croissance de la masse verte, du phosphore pour le développement du système racinaire et du potassium pour la formation des tubercules.
Pour les adeptes de l'agriculture biologique, les infusions de molène ou de fientes d'oiseaux sont un excellent choix.
Ces engrais naturels sont riches en azote et autres microéléments. L'infusion de molène est préparée dans un rapport de 1:10 et les fientes d'oiseaux - 1:20. Avant utilisation, la solution doit être filtrée et diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
La cendre de bois est un véritable trésor pour les pommes de terre. Riche en potassium et en phosphore, il favorise la formation de tubercules gros et sains.
Les cendres peuvent être appliquées sèches, en dispersant 1 à 2 cuillères à soupe sous chaque buisson, ou sous forme de solution aqueuse (200 g de cendres pour 10 litres d'eau).
Le bore joue un rôle important dans le processus de floraison et de formation des tubercules. Une solution d'acide borique (2 g pour 10 litres d'eau) permet d'améliorer la pollinisation des fleurs et d'éviter le craquelage des tubercules. Cette solution est particulièrement efficace par temps sec.
Le magnésium est nécessaire à la photosynthèse et à la formation d'amidon dans les tubercules. La fertilisation avec du sulfate de magnésium (20-25 g pour 10 litres d'eau) aidera à prévenir le jaunissement des feuilles et à améliorer le goût des pommes de terre.
Durant la phase de débourrement, il est important de ne pas suralimenter les pommes de terre en azote afin d'éviter une croissance excessive des sommités au détriment de la tubérisation. L'accent doit être mis sur les engrais phosphorés-potassiques, qui favorisent la formation et la croissance des tubercules.
L'utilisation de microéléments sous forme chélatée peut augmenter considérablement les rendements des pommes de terre.
Des préparations complexes contenant du fer, du manganèse, du zinc et du cuivre aident les plantes à mieux absorber les nutriments essentiels et à augmenter leur résistance aux maladies.
La fertilisation peut être appliquée à la fois par des méthodes racinaires et foliaires. L'alimentation des racines est plus efficace, mais nécessite des précautions afin de ne pas endommager le système racinaire.
L'alimentation foliaire (pulvérisation foliaire) vous permet de fournir rapidement des nutriments aux plantes et est particulièrement utile en cas de carences en micronutriments.
En phase de bourgeonnement, il suffit d'effectuer 1 à 2 repas avec un intervalle de 10 à 14 jours. Il est important de ne pas utiliser trop d'engrais, car un excès de nutriments peut ralentir la maturation des tubercules et réduire leur qualité.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer un excellent remède campagnard à partir de mil .