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Comment transformer l'ail en juillet : une arme secrète pour une super récolte
07.07.2024 05:20
Juillet est un mois critique pour l'ail, lorsque la plante termine sa saison de croissance et commence à former des têtes.
À l'heure actuelle, l'ail est particulièrement vulnérable à diverses maladies et ravageurs, ce qui peut réduire considérablement le rendement.
Les jardiniers expérimentés savent qu'un traitement approprié de l'ail au milieu de l'été peut être la clé d'une récolte riche et saine.
Quels moyens et méthodes sont les plus efficaces pour protéger cette culture aromatique ?
Prévention des maladies fongiques
Le temps humide et chaud de juillet crée des conditions idéales pour le développement de maladies fongiques de l'ail, comme la fusariose et la pourriture grise.
Pour prévenir ces problèmes, l’utilisation de bouillie bordelaise ou de sulfate de cuivre est efficace.
Le traitement doit être effectué le soir pour éviter les brûlures des feuilles. La solution est préparée à raison de 100 grammes de sulfate de cuivre pour 10 litres d'eau.
Lutte antiparasitaire
La mouche de l'oignon et le nématode de l'ail sont les principaux ennemis de l'ail au milieu de l'été. Pour les combattre, des remèdes chimiques et populaires sont utilisés.
La pulvérisation sur les plantes d'une solution de moutarde en poudre (100 grammes pour 10 litres d'eau) ou d'une infusion d'ail est considérée comme efficace.
Cette dernière se prépare en infusant 200 grammes de clous de girofle écrasés dans 10 litres d'eau pendant 24 heures.
Nourrir pour améliorer la croissance
Juillet est le dernier mois où l'ail prend activement de la masse. Pour améliorer la croissance des épis, l'utilisation d'engrais potassium-phosphore est efficace.
Vous pouvez utiliser des engrais complexes prêts à l'emploi ou préparer vous-même une solution en mélangeant 30 grammes de superphosphate et 15 grammes de sulfate de potassium pour 10 litres d'eau. La fertilisation s'effectue par arrosage à la racine.
Traitement contre le jaunissement des feuilles
Le jaunissement des feuilles d'ail en juillet peut être le signe d'une carence en azote ou de dégâts causés par les nématodes.
Pour résoudre ce problème, il est efficace d'utiliser une solution d'urée (20 grammes pour 10 litres d'eau) comme alimentation foliaire. La pulvérisation est effectuée le soir en évitant le contact de la solution avec les têtes d'ail.
Protection contre les coups de soleil
Lors des chaudes journées de juillet, l'ail peut souffrir de coups de soleil, surtout si les plantes ont été préalablement affaiblies par des maladies ou des ravageurs.
Pour vous protéger, vous pouvez utiliser une solution de nitrate de calcium (20 grammes pour 10 litres d'eau), qui renforce les parois cellulaires des plantes et augmente leur résistance aux températures élevées.
Traitement des infections bactériennes
Les maladies bactériennes peuvent constituer un problème sérieux pour l’ail au milieu de l’été.
Pour la prévention et le traitement, l'utilisation d'une solution d'iode (10 ml d'iode pour 10 litres d'eau) ou de permanganate de potassium (solution rose clair) est efficace.
Ces produits ont un puissant effet antibactérien et aident à prévenir le développement d’infections.
Paillage pour retenir l'humidité
Bien que le paillage ne soit pas un traitement direct de l’ail, cette méthode est indispensable en juillet pour retenir l’humidité du sol et éviter une surchauffe du système racinaire.
Comme paillis, vous pouvez utiliser de l'herbe tondue, de la paille ou des matériaux de paillage spéciaux, en les déposant en une couche de 2 à 3 cm entre les rangées d'ail.
Traitement avec des stimulants de croissance
Pour renforcer l'immunité des plantes et stimuler la croissance des têtes d'ail en juillet, vous pouvez utiliser des stimulants de croissance biologiques comme l'Epin ou le Zircon.
Ces médicaments aident les plantes à mieux faire face aux facteurs de stress et augmentent leur résistance aux maladies.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment nourrir les pastèques.
