De nombreux jardiniers rêvent que les pommes de terre mûrissent plus rapidement et produisent une riche récolte en début de saison.
Cette culture nécessite une attention et des connaissances particulières pour atteindre le résultat souhaité.
Quelles méthodes permettront d'accélérer la maturation des pommes de terre afin que vous puissiez déguster des tubercules frais plus tôt que d'habitude ?
Cette question a été répondue par un expert de la publication du réseau BelNovosti, l'agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh .
La variété de pomme de terre joue un rôle clé dans la rapidité de sa maturation. Pour obtenir une récolte précoce, vous devez choisir des variétés à maturation précoce, telles que « Zhukovsky early » ou « Red Scarlett ».
Ces variétés ont une saison de croissance courte et sont capables de produire les premiers tubercules dans les 60 à 70 jours suivant la plantation.
Réchauffer les tubercules avant la plantation est l'un des moyens efficaces d'accélérer leur croissance.
Pour ce faire, un mois avant la plantation, les pommes de terre sont disposées dans un endroit chaud et lumineux, ce qui stimule la germination des yeux et accélère la croissance des plantes. La température optimale pour s'échauffer est d'environ 15 à 20 degrés Celsius.
L'utilisation de stimulants de croissance contribue à accélérer le développement des plantes et à renforcer leur immunité.
Des médicaments tels que "Epin" ou "Heteroauxin" activent les processus de croissance et favorisent la formation rapide de tubercules. Le traitement est effectué en pulvérisant les tubercules avant la plantation ou en arrosant avec une solution stimulante aux premiers stades de croissance.
Les pommes de terre nécessitent un arrosage régulier et abondant, notamment pendant la période de croissance active et de formation des tubercules.
Le manque d'humidité ralentit le développement des plantes et réduit le rendement. Il est important de garder le sol humide, mais de ne pas laisser l'eau stagner pour éviter la pourriture des tubercules.
Il est recommandé d'arroser les plantes le matin ou le soir, en évitant que l'eau ne pénètre sur les feuilles, ce qui réduit le risque de maladie.
Une bonne alimentation accélère considérablement la croissance des pommes de terre. Aux premiers stades de croissance, les plantes ont besoin d’azote, ce qui favorise la croissance de la masse verte.
Lors de la formation des tubercules, le phosphore et le potassium sont d'une plus grande importance, améliorant la qualité et la taille de la récolte.
Des engrais complexes, comme Kemira ou Agricola, apporteront à la plante tous les nutriments nécessaires.
L'ameublissement du sol améliore son aération et stimule le système racinaire, ce qui a un effet positif sur la croissance de la pomme de terre. La procédure est effectuée plusieurs fois par saison, notamment après les pluies et les arrosages.
Le paillage aide à retenir l’humidité du sol, empêche la croissance des mauvaises herbes et protège les tubercules des changements brusques de température. Vous pouvez utiliser de la paille, de l’herbe coupée ou du compost comme paillis.
Le buttage stimule la formation de nouvelles racines et tubercules. Elle s'effectue en plusieurs étapes : la première fois 2-3 semaines après la plantation, lorsque les plantes atteignent une hauteur de 15-20 cm, et de nouveau toutes les 2-3 semaines. Le buttage améliore la structure du sol et protège les plantes du vent et du gel.
Les pommes de terre sont sensibles aux attaques de ravageurs et de maladies, qui peuvent ralentir considérablement leur croissance et réduire leur rendement.
Des inspections régulières des plantations et un traitement rapide avec des insecticides et des fongicides aideront à maintenir la santé des plantes. Une attention particulière doit être accordée au doryphore de la pomme de terre et au mildiou, qui causent les plus gros dégâts aux plantations de pommes de terre.
La floraison consomme beaucoup d’énergie de la plante, qu’elle pourrait utiliser pour former des tubercules.
Supprimer les fleurs permet d'accélérer le processus de maturation et d'augmenter le rendement. Cette procédure doit être effectuée avec soin afin de ne pas endommager les tiges et les feuilles.
La rotation des cultures est une technique agricole importante pour éviter l’accumulation de maladies et de ravageurs dans le sol.
Les pommes de terre ne doivent pas être plantées au même endroit plusieurs années de suite. Il est optimal de l'alterner avec des légumineuses, du chou ou des légumes-racines, ce qui améliore la structure du sol et réduit le risque de maladies.
Auparavant, on expliquait aux résidents d'été comment prendre soin des fraises par temps chaud .
