Pour s'offrir ce délice sain pour l'hiver et le printemps, il est extrêmement important de choisir le bon hybride ou la bonne variété de carottes à cultiver.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, a répertorié cinq variétés qui plairont à coup sûr à chaque résident d'été par leurs caractéristiques.
Il s'agit d'une variété hybride précoce obtenue à partir de la variété "Chantenay". Il est capable de mûrir rapidement - en seulement 90 jours après la germination. Les fruits d'Abaco atteignent une longueur de 14 à 16 cm et un diamètre de 5 cm. Ils ont une riche couleur orange foncé et un petit noyau.
Le goût des fruits est excellent, ils ne sont pas sujets aux craquelures, ce qui garantit un rendement élevé. La variété "Abaco" convient aussi bien à la consommation fraîche qu'à la mise en conserve. La productivité peut atteindre 11 kg par carré.
Cette variété hybride est classée de mi-saison. Les fruits ont une forme cylindrique allongée avec une pointe émoussée, atteignant une longueur de 20 à 25 cm et pesant jusqu'à 230 grammes.
L'hybride a une teneur élevée en carotène et d'excellentes caractéristiques gustatives et peut donner un rendement de 6 à 10 kg par mètre carré.
Variété de carotte hybride de mi-saison qui se distingue par sa douceur et sa jutosité. Les fruits sont uniformément ronds avec une pointe émoussée, longs de 18 à 21 cm et pesant jusqu'à 200 grammes.
Bolero se conserve parfaitement longtemps et tolère bien la congélation. L'hybride produit un rendement allant jusqu'à 9 kg par mètre carré et est parfait pour cultiver dans des conditions climatiques difficiles.
Variété hybride de carottes de mi-saison à haut rendement.
Les fruits ont une forme conique lisse avec un « bec » délicat ; leur taille atteint 16 à 17 centimètres de longueur et pèse jusqu'à 200 grammes. La couleur du fruit est orange vif.
Cette variété de carottes éprouvée est un excellent choix pour ceux qui préfèrent les variétés traditionnelles. Il appartient au type variétal Berlicum/Nantes et présente des fruits cylindriques oblongs de 15 à 17 cm de long et 4 à 5 cm de diamètre.
Son goût sucré et sa bonne conservation font de cette carotte un invité bienvenu sur n'importe quelle table.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment nourrir les violettes d'intérieur pour une floraison luxuriante.